Farben

Lebensmittelfarbstoffe werden hauptsächlich für das Einfärben von Lebensmitteln verwendet. Lebensmittel werden aus verschiedenen Gründen nachgefärbt. Wenn ein Lebensmittel durch seine Zubereitung an Farbe verliert und an Attraktivität, kann es nachgefärbt werden.

Wenige Farbstoffe sind pflanzlichen Ursprungs (wie Betanin oder Chlorophyll), für unseren Kundenkreis bieten wir allerdings ausschließlich natürliche Farbstoffe an.
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